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烤鱼定位怎么样?

发布时间:2018-03-01 19:54作者:鱼当道

    一个烤鱼店的市场定位不仅仅限于产品的定位,而需要的是一个定位组合。鱼当道烤鱼通过市场的敏锐感觉,产品符合大众口味,门店选址精良,装修简约大体,传递给顾客的是一个都企业的整体概念来影响,吸引,满足顾客,实现企业的经营。鱼当道烤鱼连锁企业的定位方法可以归纳为以下几种:

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    根据烤鱼店产品本身的属性以及由此带给顾客带来的利益进行定位。这种利益包括了顾客所追求的利益和在本企业消费时所带来的利益。这种定位以特色的环境,产品或服务作为卖点,就拿鱼当道烤鱼作为例子,鱼当道主营风味烤鱼,烤鱼鲜而不腻,口感丰富,口味独特,这就是它的卖点。和竞争的特点相区别,以单一的诉求,通过向目标顾客的传播,提醒,激发顾客的购买欲望。

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根据质量和价格定位

    鱼当道采用2斤半中的新鲜活鱼,作为我们烤鱼店的新鲜食材,从根本上打败我们的对手,产品的质量和价格是人们关注的部分,也是目前流行很广的,鱼当道主题餐厅概念吸取了20世纪90年代的最新改革,人们在品尝美味佳肴的同时又能体会到某种文化氛围。这就延伸出鱼当道特色烤鱼店在装修风格上的创新。

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    鱼当道推崇以便捷,卫生,大气高大上当次为核心,给顾客一种家的味道,一种新的感官感受,我们以主题餐厅为主,可以结合现下流行的动漫变形金刚为主题打造,配合速度与激情的豪车配件为墙体的搭配。当然简约现代是大的方向,要想做出别具一格的,可以选择原木设计或者富有金属气质的装修风格。

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