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异国风烤鱼怎么做

来源:未知 作者:鱼当道 人气: 发布时间:2019-07-17
摘要:大家的鱼都是怎么料理呢?今日到市场看到了好新鲜的赤宗,唯一喜欢的肉就是鱼肉,蔬菜水果也很爱,看着这么新鲜的鱼,用煎的觉得太过油腻,想想用烤的应该会十分鲜美,于 是切了马铃薯,紫洋葱,阳台剪了迷迭香、洋香菜,一同放到烤箱吧。 食材: 赤宗一尾:
 
大家的鱼都是怎么料理呢?今日到市场看到了好新鲜的赤宗,唯一喜欢的肉就是鱼肉,蔬菜水果也很爱,看着这么新鲜的鱼,用煎的觉得太过油腻,想想用烤的应该会十分鲜美,于是切了马铃薯,紫洋葱,阳台剪了迷迭香、洋香菜,一同放到烤箱吧。
食材:
赤宗一尾:约350g
柳橙片:4片
紫洋葱:1/4颗切丝
马铃薯:1颗切0.3cm片
迷迭香:1根
洋香菜:2根
义大利香料:适量
香蒜粉:适量
黑胡椒粒:适量
异国风烤鱼怎么做
1.先将马铃薯片放到滚水里煮约3分钟,然后取出沥干。
2.煮马铃薯时,把鱼洗净后,鱼身两面划刀痕,抹盐巴,涂上少许茶籽油(橄榄油也可以),洒上香料,柳橙片跟香草放肚子。
3。取一个烤盘,先抹上些许茶籽油(橄榄油也可以),排上马铃薯片,紫洋葱,洒些盐巴、义大利香料、香蒜粉、黑胡椒粒,放上处理好的鱼。
4.烤箱180度烤20分钟即可。(判断鱼熟了没,只要用筷子从鱼身最厚的地方插入,能轻易插入且拔出没有鱼肉沾黏表示已经有熟了)
5。上桌前可以淋一些柠檬汁。
 
责任编辑:鱼当道

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