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秋刀鱼这种做法,咸香入味好下饭,又get一盘家常菜

来源:未知 作者:鱼当道 人气: 发布时间:2019-11-15
摘要:这道简单、营养、好吃又便宜的烤黑胡椒秋刀鱼只要烤箱就能完成,不用担心煎鱼喷油,烤得香酥黑胡椒秋刀鱼配饭、粥甚至当下酒菜都非常适合,深夜简单烤盘秋刀鱼外加一杯啤酒,做法非常简单,一起来试试吧! 食材; 秋刀鱼:3条 黑胡椒:适量 盐:适量 柠檬:1
这道“简单、营养、好吃又便宜”的“烤黑胡椒秋刀鱼”只要烤箱就能完成,不用担心煎鱼喷油,烤得香酥黑胡椒秋刀鱼配饭、粥甚至当下酒菜都非常适合,深夜简单烤盘秋刀鱼外加一杯啤酒,做法非常简单,一起来试试吧!
食材;
秋刀鱼:3条
黑胡椒:适量
盐:适量
柠檬:1片
烤鱼做法;
1.首先准备好秋刀鱼、黑胡椒及盐。
2.秋刀鱼腮帮子掀开将鳃拔除,接着用流动水将血水沖洗干净。
3.带有苦甘味的秋刀鱼内脏是秋刀鱼的特色,所以将鳃去除内脏无需处理。
4.将秋刀鱼两侧均匀抹上薄盐。
5.接着在秋刀鱼两面抹上大量黑胡椒后,放在已铺好烘焙纸的烤盘上。
6.放入已预热180度烤箱烤20分钟,每台烤箱火力不同,烤至鱼皮酥脆肉质熟就可以了。
7.黑胡椒秋刀鱼盛盘后,切一小片柠檬放在秋刀鱼旁,食用前挤一点柠檬在烤得香酥的秋刀鱼上增添风味就完成啰!
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责任编辑:鱼当道
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